日本古来の食文化に穀物があり、その中に麺類があります。
また、日本人の主食として米、パンならびに麺は重要な食品です。
当社はその伝統ある麺類を通じ、『手作りの味を大切に』を課題に、
安全な商品を提供してお客様に喜んでいただくことを使命とし、
日々努力しております。
社是の『共存・共栄』のもとで
お客様・お取引先様・地域社会・役員・会社が共に存続し、
共に栄えることを最大の目標とし、
あわせて信州そばをはじめとする麺類の食文化を
後世未来に引き継ぐことが、最大の責務と考えております。
以下、当社のご案内をさせていただき、
皆様方のご指導とご鞭撻をお願いいたします。